所屬科目：高中技藝◆園藝職種
1.依據農業年報,近年台灣地區蔬菜年種植面積約有多少? (A) 1.8 萬公頃 (B) 18 萬公頃 (C) 180 萬公頃 (D) 1,800 萬公頃。
2.下列哪一種蔬菜含有很多蛋白質,被認為是素食者主要的蛋白質來源? (A) 蘿蔔 (B) 竹筍 (C) 青花菜 (D) 豆類。
3.牛蒡在植物學分類法中是屬於下列哪一科(Family)的蔬菜? (A) 天南星科 (B) 繖形花科 (C) 菊科 (D) 錦葵科。
4.下列哪一種蔬菜是以種子播種為主要的繁殖方式? (A) 香菇 (B) 薑 (C) 蘿蔔 (D) 菱白。
5.春化作用(vernalization)主要是受到下列哪一種環境因素所誘導? (A) 短暗期 (B) 低溫 (C) 乾燥 (D) 高氣壓。
6.混合堆積稻草等植物殘體,經發酵分解而成的產物稱為 (A) 堆肥 (B) 廢肥 (C) 綠肥 (D) 化肥。
7.將植物生育所必需養分以培養液形態供給作物吸收的栽培方式稱為 (A) 田間栽培 (B) 設施栽培 (C) 養液栽培 (D) 有機栽培。
8.在同一土地上,計畫以各種性質不同之作物輪流栽培稱為 (A) 輪作 (B) 間作 (C) 連作 (D) 糊仔作。
9.下列何者不是優良種子的必備條件 (A) 品種純正 (B) 產品多樣性 (C) 活力高 (D) 清潔無病蟲害。
10.下列哪一種蔬菜種子之發芽習性屬於好光性? (A) 苦瓜 (B) 芹菜 (C) 茄子 (D) 洋蔥。
11.芹菜栽培時,在採收前以下列哪一種物質噴灑,可使葉柄增長迅速,達到早採效果 (A) 益收生長素 (B) 秋水仙鹼 (C) 激勃素 (D) 2,4-D。
12.蔬菜在種植之前施入田間的肥料稱為 (A) 基肥 (B) 追肥 (C) 禮肥 (D) 綠肥。
13.下列哪一種蔬菜之花器具有雌雄同株異花的特性 (A) 番茄 (B) 豇豆 (C) 胡瓜 (D) 草莓。
14.依授粉行為,下列哪一種蔬菜為自花授粉作物? (A) 甘藍 (B) 胡瓜 (C) 蘆筍 (D) 萬苣。
15.市面上販售無子西瓜果實的染色體組為？(A)單倍體 (B)二倍體 (C)三倍體 (D)四倍體。
16.本省市售的冬筍主要是由下列哪一品種竹筍植株於冬季發筍採收而來？(A)孟宗竹 (B)桂竹 (C)麻竹 (D)綠竹。
17.洋蔥鱗莖主要是由下列哪一部位肥大而成？(A)莖盤 (B)葉原體 (C)葉鞘基部 (D)側芽。
18.一般草皮構成之數種方法中，將草種、植材及肥料黏附在不織布或稻草上，能於三個月後達到 90%以上覆蓋率的是 (A) 噴植法 (B) 草苗栽植法 (C) 播莖法 (D) 植生帶鋪植法。
19.觀賞鳳梨在植株達一定大小後，於銷售前的催花處理為以 (A)益收 (Etherel) 水溶液 10~20ppm (B) 0.5%電石水(C) 2.4-D 40~50 ppm 溶液 (D) NAA 溶液 1000~2000 倍，澆浸植株中央心部。
20.唐菖蒲品種多，不易分類，目前採用三位阿拉伯數字表示品種特性的方法，以下敘述何者錯誤 (A) 英國唐菖蒲協會創設 (B) 拾位以下代表早晚生 (C) 百位代表花朵大小 (D) 花色另以英文字表示。
21.蘭科植物的病蟲害管理中，下列敘述何者正確 (A) 疫病病徵為病斑上產生白色菌絲 (B) 軟腐病是高溫多濕，通風不良，氮肥施用過量時容易發生 (C) 蚜蟲的徵狀是葉片出現銀白、灰白色的斑塊 (D) 介殼蟲防治方法是噴水保持濕度，使用噴殺劑如速滅螨 1500 倍。
22.室內盆花在室內以人工照明方式加以補光時，下列敘述何者錯誤 (A) 常用的光源種類有鎢絲燈和日光燈 (B) 每增加光照距離一倍，擇光強度僅為原來之二分之一 (C) 鎢絲燈的光質主要為紅光和紅外光 (D) 日光燈偏藍、綠光。
23.成樹的移植程序中，下列敘述何者錯誤 (A) 貴重樹或老樹宜一次完成斷根處理 (B) 挖苗之前應先修剪 (C) 植穴大小一般應是土球的兩倍 (D) 栽植填土後，為利吸水，在植穴周圍築成蓄水小丘。
24.蘭科植物的無性繁殖法，下列敘述何者錯誤 (A) 分株培養法是將以分化新芽之植株，自莖與莖連接處分割 (B) 分蘖法是將莖節上發生的不定芽，剪下另成新株種植 (C) 扦插法是採取成株之假球莖段於水苔中進行扦插，待 節莖上長芽發根，再行分割繁殖 (D) 組織培養法是採集未完熟的果莢，以無菌操作之程序進行培養。
25.不屬於四季開花種的杜鵑，其栽培管理條件中，下列何者正確(A) 土壤 pH 值太低，會造成杜鵑葉片有白化的現象 (B)低溫期間，遮光有打破休眠的促進效果 (C) 矮化劑不利花芽分化 (D) GA 處理打破花芽休眠的效 果比低溫刺激佳，不會引起畸形花。
26.小荅菜是 (A) 蔓生狀浮葉植物 (B) 叢生狀沉水植物 (C) 挺水狀挺水植物 (D) 懸浮型漂浮植物。
27.夏季涼爽，溫度在 20~25℃，冬季溫度平均在 7~8℃，夏乾冬濕，原生植物如鬱金香、風信子、水仙等之地區是屬於 (A) 亞熱帶高原 (B) 熱帶高原 (C) 地中海 (D) 熱帶雨林。
28.下列何者屬於根莖 (Rhizomes) 類球根花卉 (A) 大岩桐 (B) 鳶尾 (C) 美人蕉 (D) 大麗花。
29.下列何種植物生長調節劑處理，可提高好光性種子於黑暗下之發芽率 (A) Auxins (B) Cytokinins (C) Gibberellins (D) Ethylene。
30.下列何者屬於有機栽培介質 (A) Peats (B) Perlite (C) Vermiculite (D) Rock wool。
31.下列何者屬於種子春化型植物 (A) 紫蘿蘭 (B) 香碗豆 (C) 飛燕草 (D) 三色薑。
32.下列何種日/夜溫度有利於蝴蝶蘭之抽梗 (A) 35/30℃ (B) 30/25℃ (C) 25/20℃ (D) 20/15℃。
33.下列何者非屬於質的短日植物 (A) 雞冠花 (B) 長壽花 (C) 秋菊 (D) 聖誕紅。
34.下列何種元素為蛋白質之主要來源，亦為葉綠素之主要成分 (A) K (B) Ca (C) B (D) N。
35.下列何者為亞熱帶果樹？(A) 椰子 (B) 葡萄 (C) 柑橘 (D) 鳳梨
36.下列何者為灌木型果樹？(A) 芒果 (B) 板栗 (C) 醋栗 (D) 鳳梨
37.下列果實何者含維生素 A 較多？(A) 蓮霧 (B) 澳洲胡桃 (C) 葡萄 (D) 芒果
38.下列果實何者屬於仁果類？(A) 枇杷 (B) 柿 (C) 棗 (D) 柑橘
39.台農一號芒果是用何種方法育成？(A) 人為誘變 (B) 選種 (C) 引種 (D) 組織培養
40.下列何者為台灣椪柑最常用的砧木？(A) 萊姆 (B) 酸桔 (C) 苦柚 (D) 枳殼
41.香蕉組織培養健康苗最大的優點為可以減少 (A) 黃葉病 (B) 黑星病 (C) 軸腐病 (D) 炭疽病
42.鳳梨果實頂端所著生的芽，稱為 (A) 吸芽 (B) 吸裔芽 (C) 冠芽 (D) 塊莖芽
43.枇杷屬於 (A) 無患子科 (B) 薔薇科 (C) 桃金嬢科 (D) 柿樹科
44.下列荔枝品種中，何者較早熟？(A) 黑葉 (B) 糯米糍 (C) 桂味 (D) 玉荷包
45.台灣番石榴常用的產期調節方法為 (A) 灌水、斷根 (B) 電照 (C) 摘心、修剪 (D) 蓋黑網遮光
46.台灣番木瓜用網室栽培的主要目的是 (A) 防止輪點毒素病 (B) 降低溫度 (C) 防止疫病 (D) 增加果實甜度和色澤
47.蘋果蔬果原則，葉果比以多少為佳？(A) 1:1 (B) 10-15:1 (C) 30-40:1 (D) 90-100:1
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