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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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95年 - 95-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#20653
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複選題
13 下列那項,無需從消化的路徑被吸收而可直接進入血液?
(A)單酸甘油酯(monoglyceride)和游離脂肪酸(free fatty acid)
(B)葡萄糖
(C)胺基酸
(D)酒精
答案:
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統計:
A(146), B(113), C(63), D(139), E(3) #795089
詳解 (共 2 筆)
先生先生
B1 · 2021/04/24
#4674333
題目應該是:無需從消化的路徑被吸收而可直...
(共 69 字,隱藏中)
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全選項分析補充
B2 · 2025/01/11
#6287496
解釋: 單酸甘油酯 (Monogly...
(共 1258 字,隱藏中)
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14 胰蛋白酶原(trypsinogen)為胰臟所分泌的一種非活性酵素,必須經過下列何者之作用後才具有活性? (A)鹽酸(HCl) (B)腸激素(enterokinase) (C)腸促胰激素(secretin) (D)膽囊收縮素(cholecystokinin)
#795090
15 中樞神經系統的體重控制中樞位於: (A)前額葉皮質 (B)視丘 (C)下視丘 (D)延腦
#795091
16 腎上腺素受體活化所引發的脂質代謝,最主要是透過何種二次信號物(second messenger)? (A) cAMP (B) cGMP (C) Nitric oxide (D) Inositol 1,4,5-triphosphate(IP3)
#795092
17 阻塞性中風所使用的血管疏通藥物 t-PA(tissue plasminogen activator),作用機制為: (A)阻斷血塊形成 (B)螯合鈣離子 (C)溶解 fibrin (D)血管擴張
#795093
18 下列何種維生素的缺乏會導致不易凝血? (A) Vitamin A (B) Vitamin B (C) Vitamin C (D) Vitamin K
#795094
19 下列何種骨骼肌的收縮最容易發生疲勞(fatigue)現象? (A)快糖解肌(fast glycolytic fiber) (B)慢糖解肌(slow glycolytic fiber) (C)快氧化肌(fast oxidative fiber) (D)慢氧化肌(slow oxidative fiber)
#795095
20 Vitamin D 造成血鈣增加的主要作用位置是: (A)肝臟 (B)小腸 (C)骨骼 (D)腎臟
#795096
21 甲殼素(chitin)的構造是下列那一個化合物的同質聚合物(homopolymer)? (A)α-D-葡萄糖胺(α-D-glucosamine) (B) N-乙醯-α-D-葡萄糖胺(N-acetyl-α-D-glucosamine) (C)β-D-葡萄糖胺(β-D-glucosamine) (D) N-乙醯-β-D-葡萄糖胺(N-acetyl-β-D-glucosamine)
#795097
22 下列含血基質(heme group)的蛋白質是: (A)胰蛋白酶(trypsin) (B)肌紅素(myoglobin) (C)免疫球蛋白(immunoglobulin) (D)膠原蛋白(collagen)
#795098
23 下列化合物含有糖分子的是: (A)胸腺嘧啶(thymine) (B)尿嘧啶(uracil) (C)鳥糞嘌呤(guanine) (D)腺核苷(adenosine)
#795099
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