複選題
39. 蔬菜依食用部位分類，莖菜類為食用嫩莖或是各類變態的肥大貯藏莖，請問以下哪些蔬菜是屬於莖菜類？
(A)山藥
(B)牛蒡
(C)蓮藕
(D)茭白筍。

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統計： A(17), B(2), C(22), D(23), E(0) #3296597

詳解 (共 1 筆)

#6911176
1. 題目解析 本題要求辨識屬於莖菜類...
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