複選題

64.下列哪些為冰晶成長的相關因素？
(A)凍結貯藏時間
(B)冷凍速度
(C)凍結貯藏中溫度變動
(D)凍結物品的共晶點。

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統計： A(2), B(2), C(2), D(1), E(0) #3412349

詳解 (共 1 筆)

#6770373
1. 題目解析 此題目考察的是冰晶成長的...
(共 840 字，隱藏中）
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