複選題

70. 中式麵食考場設置之直立式攪拌機其攪拌軸是以行星式迴轉，主要作用是
(A)在攪拌缸內均勻運轉
(B)延長攪拌時間防止出筋
(C)帶動拌打器
(D)增加攪拌機的壽命。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6724623
1. 題目解析 此題目主要探討中式麵食...
(共 790 字，隱藏中）
前往觀看
0
0