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技檢◆肉製品加工-乾燥類-丙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:09403 肉製品加工─乾燥類#131295
> 試題詳解
1. 肉製品加工廠內使用之容器,下列何者不宜使用
(A)白鐵鍋
(B)塑膠盤
(C)竹篩或鉛盤
(D)不鏽鋼桶
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B1 · 2025/09/26
#6794268
1. 題目解析 在肉製品加工廠中,使用的...
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79. 肉製品加工廠內使用之容器,下列何者不宜使用(A)塑膠盤(B)竹篩或鉛盤(C)白鐵鍋(D)不鏽鋼桶。
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23. 肉製品加工廠內使用之容器,下列何者不宜使用 (A)不鏽鋼桶 (B)塑膠盤 (C)白鐵鍋 (D)竹篩或鉛盤 。
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