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統測◆14農業群◆(一)農業概論
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110年 - 第十一章 農產品加工2#99402
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11. ( ) 乳酸飲料為以鮮乳為原料,並加入乳酸菌使其發酵而成。
(A)O
(B)X
答案:
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統計:
A(179), B(197), C(0), D(0), E(0) #2723275
詳解 (共 3 筆)
小小士兵
B3 · 2021/10/29
#5182665
以鮮乳為原料加入乳酸菌的製品為乳酪跟起司...
(共 38 字,隱藏中)
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吳煒雄
B2 · 2021/10/28
#5180456
乳酸飲料以脫脂乳為原料
(共 13 字,隱藏中)
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2
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李沛蓁
B1 · 2021/10/06
#5138685
乳酸飲料是以發酵乳為原料。
(共 15 字,隱藏中)
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#2723284
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#2723285
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