11. 西式餐宴餐桌預先擺設沙拉刀、沙拉叉，在服務下列哪一項開胃菜餐食，需要更換餐具？
(A) Artichokes
(B) Asparagus
(C) Oyster
(D) Smoked Salmon

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統計： A(30), B(46), C(442), D(78), E(0) #3098061

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#6446501
在正式的西式餐宴中，餐具會依照預期的菜色...
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1. 思考何時需要更換餐具通常西餐擺設...
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