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技檢◆飲料調製-乙級
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115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581
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複選題
117. 下列何者不屬於 Short Drinks?
(A)Screw Driver
(B)Long Island Iced Tea
(C)Fin French
(D)Perfect Martini 。
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B1 · 2026/10/29
#7639443
這題在考什麼觀念 本題考的是雞尾酒的 S...
(共 1172 字,隱藏中)
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117. 下列何者不屬於 Short Drinks(A)Screw Driver(B)Long Island Iced Tea(C)Fin French(D)Perfect Martini。
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複選題75. 下列何者不屬於 Short Drinks? (A)Screw Driver (B)Fin French (C)Long Island Iced Tea (D)Perfect Martini
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複選題118. 下列何者屬於 Long Drinks (A)White Sangria (B)Apple Mojito (C)Bellini(D)Whiskey Sour 。
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複選題119. 下列何者屬於 Short Drinks (A)Caravan (B)Rob Roy (C)Manhattan (D)Tropic 。
#3786373
複選題120. 下列何者是 Gin 的品牌 (A)Old Tom (B)Beefeater (C)Gordon's (D)Smirnoff 。
#3786374
複選題121. 下列何者不是 Vodka 的品牌 (A)Stolichnaya (B)Absolut (C)Bacardi (D)Lamb's 。
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複選題122. 下列何者不屬於 Cognac (A)Samalens (B)Chabot (C)Remy Martin (D)LouisRoyer 。
#3786376
複選題123. 下列何者屬於法國白蘭地分類之一? (A)Grappa (B)Calvados (C)Marc (D)Apple Jack 。
#3786377
複選題124. 客人點了威士忌, Bartender 可以建議提供何種的服務 (A)Straight Up(B)On the Rocks (C)Scotch Mizuwali (D)Chill a Glass 。
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複選題125. 下列何者不應該列在 Condiments 項目中? (A)Orgeat Syrup (B)Cinnamon(C)Lime Juice (D)Nutmeg Powder 。
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