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技檢◆托育人員(保母)-單一級
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112年 - 15400 托育人員 單一 工作項目 03:嬰幼兒保育 101-152#86613
> 試題詳解
119. 因母乳中含下列何種成分較少,所以母乳比牛乳營養且容易消化吸收?
(A) 必需胺基酸
(B)免疫球蛋白
(C)乳清蛋白
(D)酪蛋白 。
答案:
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統計:
A(5), B(11), C(58), D(185), E(0) #2338624
私人筆記 (共 1 筆)
蝦皮搜:雅護HYW2000
2025/10/05
私人筆記#7475888
未解鎖
119. 因母乳中含下列何種成分較少,...
(共 202 字,隱藏中)
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相關試題
120. 因母乳比牛乳含較多的何種成分?故母乳比牛乳容易消化吸收? (A)乳糖 (B)蛋白質 (C)鈣 (D)鈉 。
#2338625
121. 乳糖可以幫助消化吸收,是因其在腸道內可促進下列何者之生長? (A)大腸 桿菌 (B)痢疾桿菌 (C)乳酸桿菌 (D)沙門桿菌 。
#2338626
122. 有關嬰幼兒發展的敘述,下列何者錯誤? (A)體重的增加,是成長與健康的 重要指標 (B)身高增加的變化大於體重增加的變化 (C)身高比體重更易受遺傳 的影響 (D)智力的發展與飲食有關 。
#2338627
123. 有關嬰兒哺餵的敘述,下列何者正確? (A)喝剩的奶水,可存放在冰箱,讓 嬰兒下一餐再度食用 (B)市售奶粉都適合用來哺育 1 歲以下嬰兒 (C)奶水較冷 時,可放入微波爐中加熱後再行哺餵 (D)餵奶時與嬰兒身體接觸,可促進嬰 兒發展 。
#2338628
124. 有關幼兒飲食的敘述,下列何者正確? (A)滿週歲的幼兒開始對食物有好惡 之心,尤其喜歡甜食,所以要多供應 (B)一歲半幼兒的食物仍需製備成細軟 質地適合腸胃吸收 (C)幼兒吃不完的食物可轉給其他幼兒吃,以免浪費 (D)幼 兒所需的熱量和營養素都是大人的一半 。
#2338629
125. 有關嬰兒哺餵的敘述,下列何者錯誤? (A)嬰兒可從初乳中獲得對疾病的抵 抗力 (B)讓嬰兒喝母奶,可促進親子關係,安定嬰兒情緒 (C)嬰兒斷奶的真正 意義是不再喝母奶,開始學習吃其他食物 (D)避免嬰兒腸胃敏感及吐奶,宜 採用少量多餐方式 。
#2338630
126. 有關嬰兒餵奶的敘述,下列何者不適宜? (A)溢奶後讓嬰兒保持直立,以免 吸入溢出的奶水 (B)定時定量,每 4 小時餵 1 次 (C)餵奶時,奶嘴應充滿奶水 (D)餵奶後輕拍背部,協助打嗝排出空氣,以防吐奶 。
#2338631
127. 有關嬰幼兒飲食的敘述,下列何者正確? (A)嬰兒在 4 個月左右可開始補充 肉類食品 (B)解凍肉類時,直接泡於熱水中較迅速方便且衛生 (C)牛奶的營養 價值高,可任意烹調或添加食物滾煮後哺餵 (D)肉類富含維生素 B 群,對幼 兒來說有營養價值 。
#2338632
128. 有關幼兒飲食的敘述,下列何者錯誤? (A)六大類食物都是增進健康的食品, 多吃無妨 (B)幼兒的食物越多樣化,越不會造成偏食的習慣 (C)蔬菜含有豐富 的營養素與纖維質,應鼓勵幼兒多吃 (D)成人的飲食習慣深深影響著幼兒 。
#2338633
129. 有關幼兒飲食的敘述,下列何者正確? (A)點心就是零食,零食就是點心 (B) 幼兒三餐應定時定量,兩餐間不需再提供點心 (C)根莖類食物易使腸胃脹氣, 不適合當做幼兒點心 (D)正餐外,應提供幼兒低糖、低脂肪的食物當做點心 。
#2338634
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