12. 一般以中種法製作麵包，中種麵糰的原料不含
(A)鹽
(B)酵母
(C)麵粉
(D)水。

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統計： A(406), B(61), C(11), D(33), E(0) #272046

詳解 (共 1 筆)

#3300407
中種麵糰的原料包括有酵母、麵粉、水及改良...
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