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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07602 中餐烹調─葷食#130452
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12. 「雀巢」的製作使用下列哪種材料為佳?
(A)太白粉
(B)玉米粉
(C)通心麵
(D)麵條。
答案:
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統計:
A(2), B(1), C(1), D(15), E(0) #3538967
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/06
#6646177
1. 題目解析: 這道題目考察對「雀巢」...
(共 402 字,隱藏中)
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