12. 市售油脂種類琳瑯滿目,下列何種油脂安定性最佳?
(A)棕櫚油
(B)葵花油
(C)魚油
(D)亞麻仁油

答案：登入後查看
統計： A(0), B(0), C(2), D(0), E(0) #4028568

詳解 (共 1 筆)

#7502538
答案是 （A）棕櫚油。 若以一般油脂的氧...
(共 224 字，隱藏中）
前往觀看
1
0