13. 酵母道納司品嚐時有酸味原因之一為？
(A)中間鬆弛不足
(B)油溫太低
(C)基本發酵不足
(D)最後發酵太久。

答案：登入後查看
統計： A(4), B(8), C(8), D(78), E(0) #3544952

詳解 (共 1 筆)

#6640205
1. 題目解析: 這道題目考察對於酵母道...
(共 502 字，隱藏中）
前往觀看
0
0