14.下列何者為農產加工製程中，酸性食品與非酸性食品 pH 值的判定界限？
(A) 3.6
(B) 4.6
(C) 5.6
(D) 6.6

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統計： A(6), B(450), C(91), D(97), E(0) #790264

詳解 (共 1 筆)

#3187082
非酸性食品：內容物的ph值大於4.6，水...
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