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技檢◆烘焙食品-麵包、餅乾-乙級
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113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級: 07704 烘焙食品─麵包、餅乾#131264
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14. 製作舒弗蕾(Souffle)產品所使用的模型為
(A)鐵製
(B)陶瓷
(C)鋁製
(D)銅製
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統計:
A(2), B(3), C(0), D(0), E(0) #3584039
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/25
#6789239
1. 題目解析 本題考查的是製作舒弗蕾(...
(共 698 字,隱藏中)
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