17. 有關「蛋白質酵素」的描述,下列何者錯誤?
(A) 酵素可循環使用
(B) 酵素對反應物質的選擇具有專一性
(C) 酵素是藉由升高反應的活化能來加快反應的進行
(D) 酸鹼值和溫度都會影響酵素的活性
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17. 有關「蛋白質酵素」的描述,下列何者錯誤?
(A) 酵素可循環使用
(B) 酵素對反應物質的選擇具有專一性
(C) 酵素是藉由升高反應的活化能來加快反應的進行
(D) 酸鹼值和溫度都會影響酵素的活性