17. 下列何者非為使用食品添加物之目的？
(A)安定品質
(B)強化營養
(C)防止氧化
(D)掩飾食材品質。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3594992

詳解 (共 1 筆)

#6825171
題目解析 本題的目的是要考查考生對食品添...
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