18. 控制廚房生產流程的標準化作業規格中，不包含下列哪一項？
(A) 加工規格
(B) 配份規格
(C) 安全規格
(D) 烹調規格

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統計： A(95), B(30), C(150), D(19), E(0) #318373

詳解 (共 1 筆)

#6491830
1.(A) 加工規格（Processin...
(共 300 字，隱藏中）
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