18. 除了膨發劑外,製作蛋糕,提供膨發的主要氣體是:
(A)二氧化碳
(B)氮氣
(C)空氣
(D)水蒸氣

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統計: A(0), B(1), C(0), D(0), E(0) #3381589

詳解 (共 1 筆)

#6807531
1. 題目解析 題目詢問製作蛋糕時,除了...
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