19.有關利用強力冷氣流與底板的擺動,讓冷凍產品不會黏在一起的方法,下列何者正確?
(A)噴霧冷凍法
(B)個別急速冷凍法
(C)浸漬冷凍法
(D)接觸式冷凍法
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統計: A(1), B(5), C(0), D(0), E(0) #3886582
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