19. 下列何種蝦類，肉質粗而且頭部所佔的比例較高? (A)斑節蝦 (B)紅尾蝦 (C)淡水長腳蝦 (D)草蝦

24. 中華民國八十年二月一日公布之漁業法規第一條:「為保育、合理利用水產資源，提高漁業生產力，促進漁業健全發展，輔導娛樂漁業，維持漁業秩序，改進漁民生活，特制定本法;本法規未規定者，(______)，」括弧內應填入: (A)適用其他法令之規定 (B)由中央政府規定之 (C)由地方政府規定之 (D)由漁業主管機關規定之