19. 有關醣類的敘述，下列何者錯誤？

(A)雙醣分子量為單醣分子量的兩倍

(B)肝醣為多醣類，由多個葡萄糖脫水形成

(C)兩個葡萄糖結合脫水形成麥芽糖

(D)在常見的單醣與雙醣中，最甜的是果糖

答案：登入後查看
統計： A(22), B(1), C(2), D(4), E(0) #3878106