2、奶類中的酪蛋白是屬於那一種複合蛋白質:
(A)脂蛋白
(B)金屬蛋白質
(C)磷蛋白
(D)色蛋白

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統計: A(94), B(19), C(141), D(17), E(0) #235778

詳解 (共 2 筆)

#4067071
酪蛋白含有磷酸根,屬於磷蛋白
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#7480501
答案:(C) 磷蛋白 奶類中的 Cas...
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