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保健食品工程師◆研發級◆保健食品品質管制
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105年 - 105-1 保健食品研發級工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#55288
> 試題詳解
20.設計低熱量配方產品時,常添加膳食纖維,是因攝取後其熱量約為:
(A)0 kcal/g
(B)2 kcal/g
(C)4 kcal/g
(D)10 kcal/g
答案:
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統計:
A(14), B(20), C(3), D(2), E(0) #1402638
詳解 (共 1 筆)
Pei-Chun Zhang
B1 · 2017/05/02
#2166448
1-2kcal/g
(共 11 字,隱藏中)
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