23. 鮮奶的飲料會發生凝結現象，是因為加入了含有什麼成份的食品？
(A)糖份
(B)酸性
(C)苦味
(D)脂肪 。

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統計： A(2), B(9), C(0), D(0), E(0) #3786743

詳解 (共 1 筆)

#7638890
考點：酸會使牛奶中的乳蛋白凝聚 牛奶並...
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