阿摩線上測驗
登入
首頁
>
統測◆19水產群◆(二)水產概要
>
104年 - 104 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產概要#21039
> 試題詳解
24. 有關魚貝肉之營養功能之敘述,下列何者正確?
(A) 沙丁魚及鮪魚含有較多飽和脂肪酸
(B) 二十碳五烯酸(EPA)屬於 ω-3 型脂肪酸
(C) 鰻魚油富含維生素 B
(D) 牡蠣富含銅,是 DNA 合成之必需元素
答案:
登入後查看
統計:
A(45), B(201), C(25), D(10), E(0) #807741
詳解 (共 1 筆)
天道酬勤
B1 · 2017/11/12
#2484941
(A)是「不」飽和脂肪酸 (B)正確的...
(共 89 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
相關試題
25. 有關捕撈漁業經營管理之敘述,下列何者不正確? (A) 訂定漁業管理制度不包括協商漁船數配額 (B) 捕撈漁業每次出海作業一趟的機會成本都一樣 (C) 漁船的作業能力與船上導航設備的好壞有密切關係 (D) 同樣是水產品生產者,「捕撈漁業」比「養殖漁業」更要靠天吃飯
#807742
26. 有關水產罐頭製造流程之敘述,下列何者正確? (A) 原料前處理→注液→裝罐→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品 (B) 原料前處理→裝罐→注液→密封→脫氣→殺菌→冷卻→成品 (C) 原料前處理→注液→裝罐→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品 (D) 原料前處理→裝罐→注液→脫氣→密封→殺菌→冷卻→成品
#807743
27. 以下列何種身份不具有加入漁會甲類會員資格? (A) 魚塭養殖漁民 (B) 水族館經營業者 (C) 近海漁民 (D) 遠洋漁民
#807744
28. 下列魚種的產卵形式,何者正確? (A) 香魚:終生只產卵一次 (B) 黑鯛:生殖季只產卵一次 (C) 鱒魚:生殖季多次產卵 (D) 鮭魚:生殖季多次產卵
#807745
29. 水產養殖場計算淨利時,捐錢給廟宇的歸屬項目,下列何者正確? (A) 機會成本 (B) 銷管費用 (C) 營業外收入 (D) 營業外費用
#807746
30. 有關潮汐之敘述,下列何者不正確? (A) 全世界地區之海岸全為半日潮 (B) 半日潮連續兩次低潮間的時差為 12 小時 25 分鐘 (C) 每日高低潮發生之時間,均較前一天約晚 50 分鐘 (D) 是太陽、月球對地球各地作用力不同所引起的週期性漲落現象
#807747
31. 下列何者是走私水產品對國內水產業影響最直接的項目? (A) 養殖生物疾病傳染 (B) 食品安全衛生 (C) 生態衝擊 (D) 水產品價格
#807748
32. 成本分析分為「變動成本」與「固定成本」,下列何者正確? (A) 養殖場的增氧裝置是隨著產量增加而增加的成本,屬於固定成本 (B) 漁撈業的漁具是隨著生產行為而增加的成本,屬於變動成本 (C) 捕撈業的網具維修是隨著生產行為而增加的成本,屬於變動成本 (D) 投資利息是隨產量之增減而變化的成本,屬於固定成本
#807749
33. 在臺灣超市買到的鮭魚,下列何者是最可能的來源? (A) 臺灣養殖 (B) 臺灣沿海捕撈 (C) 挪威冷凍進口 (D) 印尼冷凍進口
#807750
34. 巾著網屬於下列何種漁具? (A) 曳網類 (B) 圍網類 (C) 敷網類 (D) 刺網類 公告試題 僅供參考 水產群 專業科目(二) 第 5 頁 共 8 頁
#807751
相關試卷
115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_水產群_專業科目(一):水產概要#139787
2026 年 · #139787
115年 - 115 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#139407
2026 年 · #139407
114年 - 114 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#137806
2025 年 · #137806
114年 - 114 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組(水產群):水產概要#137242
2025 年 · #137242
113年 - 113 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#119947
2024 年 · #119947
112年 - 112 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產生物實務#114366
2023 年 · #114366
112年 - 112 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#114358
2023 年 · #114358
111年 - 111 四技二專統測_水產群_專業科目(一):水產概要#107686
2022 年 · #107686
110年 - 110 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產概要#98501
2021 年 · #98501
109年 - 109 四技二專統測 水產群 專業科目(二):水產概要#85127
2020 年 · #85127