24. 青貯發酵過程中,若發酵不完全或密封不良會產生二次發酵,導致乳酸轉變為何種物質?
(A)丙酸
(B)醋酸
(C)酪酸
(D)蘋果酸
答案:登入後查看
統計: A(0), B(1), C(1), D(1), E(0) #3867377
統計: A(0), B(1), C(1), D(1), E(0) #3867377