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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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100年 - 100-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#15761
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25 在正常生理狀況下,當一個分子的 16 碳飽和脂肪酸進行完全 β-氧化反應時,下列何者為其產物?
(A)一個分子的乙酸(acetic acid)
(B)八個分子的乙醯輔酶 A(acetyl CoA)
(C)八個分子的乙酸(acetic acid)
(D)一個分子的乙醯乙酸(acetoacetic acid)
答案:
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統計:
A(11), B(1079), C(46), D(45), E(0) #572888
詳解 (共 1 筆)
全選項分析補充
B1 · 2026/04/18
#7343975
主軸 脂肪酸 β-氧化的產物數量計算(偶...
(共 918 字,隱藏中)
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26 在脂肪細胞中合成與降解三酸甘油酯是受到荷爾蒙調控,當胰島素與昇糖激素(glucagon)的比率低下時,將會發生下列何種現象? (A)激素敏感性脂解酶(hormone-sensitive lipase)之活性被活化 (B)激素敏感性脂解酶(hormone-sensitive lipase)之活性被抑制 (C)cAMP 之濃度降低 (D)激素敏感性脂解酶(hormone-sensitive lipase)之活性不受影響
#572889
27 核苷酸(ribonucleotide)的5’hydroxyl會連結一個或多至三個的磷酸(phosphate),其中最靠近核糖(ribose)的被稱為: (A)α-phosphate (B)β-phosphate (C)γ-phosphate (D)δ-phosphate
#572890
28 甲狀腺素是那一種胺基酸殘基碘化的結果? (A)甲硫胺酸(methionine) (B)色胺酸(tryptophan) (C)半胱胺酸(cysteine) (D)酪胺酸(tyrosine)
#572891
29 人體將嘌呤(purines)代謝後的終產物為何? (A)uric acid (B)allantoin (C)beta-alanine (D)NH3
#572892
30 一段含有 50 個鹼基對(base pairs)的雙股 DNA 與一段含 50 個胺基酸的蛋白質,何者分子量較大? (A)DNA (B)蛋白質 (C)等重 (D)無法比較
#572893
31 下列有關組胺酸代謝之敘述,何者正確? (A)經過轉胺作用後產生組織胺(histamine) (B)產生之 N-亞胺甲基榖胺酸(N-formiminoglutamic acid)可提供單碳單元 (C)碳骨架的異化分解產生乙醯輔酶 A(acetyl-CoA) (D)支鏈經代謝可轉變為脯胺酸
#572894
32 芳香族胺基酸與組胺酸經過何種代謝反應,可產生具有特定生理功能的生物胺(biogenic amines)? (A)轉氨作用(transamination) (B)甲基化作用(methylation) (C)脫羧作用(decarboxylation) (D)還原作用(reduction)
#572895
33 血紅素 S 分子中出現其中特定的榖胺酸被纈胺酸取代,導致蛋白質凝聚,原因是蛋白質分子間: (A)有共價鍵結形成 (B)有雙硫鍵產生 (C)疏水性交互作用增加 (D)異性電荷吸引力增強
#572896
34 當果糖-1,6-二磷酸(fructose-1,6-bisphosphate)以醛縮酶(aldolase)水解為 2 個具有 3 個碳的分子結構過程中,反應物和酵素會互相結合為: (A)glycosidic bond (B)Schiff base (C)phosphoester bond (D)nitrogen base
#572897
35 糖質新生作用(gluconeogenesis)在肝臟和腎臟合成葡萄糖,主要提供紅血球和下列那一器官使用? (A)脾臟 (B)胃 (C)肺 (D)大腦
#572898
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