25 以間接滴定法，用高錳酸鉀液可分析櫻桃汁中的那一種成份？
(A) 蘋果酸
(B) 檸檬酸
(C) 酒石酸
(D) 草酸

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統計： A(147), B(22), C(63), D(42), E(0) #438443

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#4848198
蘋果酸須先以氨溶夜及草酸氨形成草酸鈣沉澱...
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#3387480
蘋果酸在大多水果內都有
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