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統測◆餐飲服務技術、飲料實務
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111年 - 111 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_餐旅群_專業科目(二):餐飲服務技術、飲料實務#118753
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25.下列何者為濃縮咖啡機採用的萃取原理?
(A)烹煮式
(B)虹吸式
(C)加壓式
(D)滴漏式
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(10), D(2), E(0) #3200763
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/30
#6992084
1. 題目解析 題目詢問的是濃縮咖啡機所...
(共 799 字,隱藏中)
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#3200768
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#3200769
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#3200770
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#3200771
9.網路紅人阿嘉獨自出資,開設一家微型企業,自行企劃想題材、拍片、剪片並上傳影片至Youtube,以頻道的分潤為主要收益。關於阿嘉與微型企業的敘述,下列何者錯誤? (A)阿嘉屬於SOHO族 (B)微型企業為五人以下的中小企業 (C)加盟連鎖亦屬於微型創業之一種類型 (D)阿嘉對於該企業之債務具有連帶無限清償責任
#3200772
10.疫情期間宅經濟發威網購盛行,各式各樣的生活用品都可透過網購 取得。即便外出購物多數消費者也傾向離家近、品類適中的購物型 態。由此推斷,以下哪類零售通路,在疫情影響下營業額衰退幅度最高? (A)量販店 (B)超級市場 (C)便利商店 (D)百貨公司
#3200773
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