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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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97年 - 統測餐旅概論#18587
> 試題詳解
26. 旅館客房分類中,兩個房間相連接,中間有門可以互通,此類型我們稱之為:
(A) Connecting Room
(B) Adjoining Room
(C) Corner Room
(D) Conference Room
答案:
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統計:
A(201), B(19), C(21), D(17), E(0) #695427
詳解 (共 1 筆)
chu-jia-yun
B1 · 2020/03/25
#3844487
(B)兩間房連接,但中間沒有們可以互通(...
(共 34 字,隱藏中)
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27. 在櫃檯已辦理住宿登記,但實際並沒有在旅館使用房間,當然也未使用到床鋪,我們稱之為: (A) Part Day Use (B) Stay Over (C) Sleep Out (D) Long Staying Guest
#695428
28. 有關旅館中的火災預防管理,下列敘述何者不正確? (A) 定期檢查各項消防設備的功能 (B) 鼓勵客人在房內使用自備電爐,讓客人有回家的感覺 (C) 鼓勵員工不吸煙、不喝酒,以便減少火災發生之可能 (D) 所有服務員要牢記太平門、滅火器、消防栓的位置,並熟練滅火器的使用方式
#695429
29. 在旅館內,為防止廚房排水被阻塞,應有下列哪種設備? (A) 油渣分離槽 (B) 污物槽 (C) 污水消毒槽 (D) 化糞槽
#695430
30. 以市場為導向的時代中,如果不瞭解市場必然會失敗,下列何者屬於旅館業的戰略性決策? (A) 產品的選擇 (B) 通路的選擇 (C) 定價的選擇 (D) 目標市場的選擇
#695431
31. '' 主題旅館 '' 的概念在旅館業行銷組合中是屬於哪一項? (A) 通路 (B) 價格 (C) 產品 (D) 促銷
#695432
32. 旅館業以包裝產品的方式,選定顧客採用 '' 一對一 '' 具名邀請方式的行銷通路,我們稱之為: (A) 直效行銷 (B) 搭配銷售 (C) 內部推銷 (D) 外部行銷
#695433
33. 有關旅館 '' Room Tariff '' 的敘述,下列哪一項是正確的? (A) 房間位置圖 (B) 房間價目表 (C) 房間收入報表 (D) 房間緊急疏散圖
#695434
34. 在櫃檯報告表中,下列敘述何者正確? (A) 客房使用率 = 客房總收入 ÷ 住客總人數 (B) 雙人床利用率 = 住客總數 ÷ 床鋪總數 (C) 客房平均收入 = 客房總收入 ÷ 客房總數 (D) 床鋪使用率 = 客房出售總數 ÷ 客房總數
#695435
35. 為改善過去僅能以商務、應聘、應邀、探親等名義出國的限制,進而使我國觀光事業能進入雙線發展的階段,政府已於民國幾年開放國人出國觀光? (A) 68 年 (B) 76 年 (C) 78 年 (D) 80 年
#695436
36. 綜合旅行社架設旅遊網站,產品以機票、自由行、訂房及旅行團為主,另外也會提供一些旅遊資訊給消費者。此種電子商務模式,我們稱之為: (A) B2B ( Business to Business ) (B) B2C ( Business to Customer ) (C) C2C ( Customer to Customer ) (D) C2B ( Customer to Business )
#695437
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