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農業概論
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102年 - 102 身心障礙學生升學大專校院甄試_四技二專組_農業群:農業概論#42443
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27.台灣飼養最多的鵝品種為:
(A)中國鵝
(B)愛姆登鵝
(C)白羅曼鵝
(D)獅頭鵝
答案:
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統計:
A(71), B(24), C(200), D(9), E(0) #1179831
詳解 (共 1 筆)
祝身體健康,金榜題名。
B2 · 2021/10/20
#5167598
(A)中國鵝,原產於中國大陸,生長緩慢,...
(共 299 字,隱藏中)
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28.初生仔猪的飼養管理工作,不包括下列哪一項 ? (A)修 蹄 (B)補充鐵劑 (C)適當保溫 (D)餵食初乳
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29.目前在台灣生產食用白殼雞蛋的蛋雞品種為: (A)可尼秀雞 (B)單冠白色來航雞 (C)白色蘆花雞 (D)洛島紅雞
#1179833
30.農產品加工的目的,不包括下列哪一項 ? (A)調節農產品的產期 (B)延長農產品的保存期限 (C)增加農產品的營養價值 (D)方便農產品的運輸 農業群 專業科目(一) 第 4 頁,共 4 頁
#1179834
31.正確的農產品加工方式,不應該出現下列哪一項 ? (A)微生物發酵 (B)糖漬或鹽漬 (C)添加化學色素 (D)乾燥脫水
#1179835
32.有添加凝固劑的大豆加工製品為: (A)豆 腐 (B)醬 油 (C)味 噌 (D)豆 漿
#1179836
33.下列何種乳製品有經過發酵的過程 ? (A)保久乳 (B)煉 乳 (C)乳 粉 (D)乳 酪
#1179837
34.下列何者不屬於休閒農業的經營模式 ? (A)大湖觀光草莓園 (B)礁溪溫泉旅館 (C)木柵觀光茶園 (D)田尾公路花園
#1179838
35.永續農業的內涵與作法,不包括下列哪一項 ? (A)維護自然生態環境 (B)以輪作方式維持土壤之生產力及易耕性 (C)增加使用化學肥料以提高單位面積產量 (D)以農耕及生物防治法,除雜草及防治病蟲害
#1179839
36.下列何者不是農產運銷的功能 ? (A)擴大農產品的消費範圍 (B)調節產銷供需的平衡 (C)穩定農產品的價格 (D)獨佔通路獲取較高利潤
#1179840
37.下列何者不屬於我國的農業金融機構 ? (A)全國農業金庫 (B)台灣銀行 (C)農漁會信用部 (D)台灣土地銀行
#1179841
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