27. 用下列何種烹調法製作之雞肉的脂肪含量最低？
(A)裹粉油炸
(B)加酒煮
(C)加乳酪(Cheese)烤
(D)醃後碳烤 。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #3734930