28.下列何者不是電磁爐用於食物調理作業之特性？
(A)可提高工作人員作業舒適性
(B)爐台表面較易維持清潔
(C)廚房換氣通風需求較小
(D)加熱速度慢

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統計： A(34), B(4), C(43), D(208), E(0) #3821923

詳解 (共 3 筆)

#7298335
第 28 題：電磁爐作業特性 (Ind...
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#7367933
❌ (D) 加熱速度慢：這是錯誤敘述...
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#7431173
命題主軸 判斷「電磁爐」用於食物調理作...
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