28. 飲用酒的陳化現象跟哪一類物質的生成比較相關？
(A) 酯類
(B) 酮類
(C) 蛋白質
(D) 多醣體

答案：登入後查看
統計： A(121), B(8), C(14), D(8), E(0) #3349963

詳解 (共 2 筆)

#6255706
飲用酒的陳化現象與以下物質的生成比較相...
(共 138 字，隱藏中）
前往觀看
10
0
#6334547
酒的陳化（Aging）現象主要與酯類（...
(共 230 字，隱藏中）
前往觀看
0
1