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統測◆14農業群◆(一)農業概論
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112年 - 112 四技二專統測_農業群_專業科目(二):農業概論#114372
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29. 承上題,若要啟動水車來改善池塘缺氧問題,下列何者為最佳的時間點?
(A) A
(B) B
(C) C
(D) D
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統計:
A(251), B(68), C(87), D(249), E(0) #3106295
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/11/12
#7076658
1. 題目解析 本題主要涉及智慧水質監...
(共 745 字,隱藏中)
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私人筆記 (共 1 筆)
吳承祐
2023/09/17
私人筆記#5454276
未解鎖
若要啟動水車來改善池塘缺氧問題,下...
(共 127 字,隱藏中)
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30. 有一池塘的虱目魚感染細菌性疾病,經獸醫師診療後,建議使用A藥品(有效濃度為6%) 進行藥浴,藥浴濃度為 0.4 ppm。該池塘大小為 0.3 公頃,水深 30公分。但該漁民下完藥 後,發現算錯劑量,只下了200公克的藥。該漁民需再秤取多少藥潑撒於池水中? (A) 160公克 (B) 360公克 (C) 5.8公斤 (D) 6公斤
#3106296
31. 若你是飼料公司的技術服務人員,看到業者的養殖池塘管理對策,你覺得哪些是需要更正的?①草蝦幼蝦階段,每日投餵蝦體重2~3%飼料②業者在水溫18℃時,仍持續餵飼甲魚③蝦子體表出現附著生物,業者於池塘施用茶粕處理④混養蝦類以避免紅筋蟲與虱目魚競食藻類⑤為有效提高飼料利用率及改善池底品質,將斑節蝦與泥鰍進行混養(A) ①⑤ (B) ①②⑤ (C) ①③⑤ (D) ②③④
#3106297
32. 近年來國際原物料價格高漲,導致飼料成本大幅提高。下列有關動物營養及飼料蛋白質原料的敘述,何者正確? (A) 生長階段越後期的禽畜,飼料蛋白所需濃度越高 (B) 大豆粕在禽畜飼料中占比遠低於玉米,但卻是飼料中主要蛋白質來源 (C) 酵母為糖蜜發酵乾燥製成,含碳水化合物高,不可作為飼料蛋白質原料 (D) 尿素含氮量高達46%以上,可取代單胃動物飼料部分蛋白質原料,降低飼料成本
#3106298
33. 有關禽畜生產的敘述,下列何者正確?①臺灣肉雞以平飼為主,採「統進統出」模式②蛋雞的產蛋週期為24小時,每隻蛋雞年產約365枚③蛋雞之強迫換羽多在夏季熱緊迫嚴重時執行,可使蛋雞恢復產蛋效能④鵝是家禽中對草類消化率最好的,可說是禽類的草食動物⑤初生仔豬一週齡內環境溫度必須維持在32℃,之後每週可降低2℃,直到離乳⑥女牛體重達350公斤以上才可配種,生產後開始泌乳,於1~2個月後達泌乳高峰⑦小公羊的去勢應在1週齡內完成,可增加生長速率並使肉質較不含公羊騷味(A) ①②③④⑤ (B) ①②⑤⑥⑦ (C) ①②④⑥ (D) ①④⑤⑥
#3106299
34. 母豬的懷孕期為114~115天,仔豬28天離乳,離乳後約5天左右可再發情配種,因此在最順利情況下,理論上一頭母豬從第一次成功配種後2年的時間內平均約可生產幾胎次? (A) 2.5 (B) 4.9 (C) 5.5 (D) 6.2
#3106300
35. 臺灣地區常見的三品種豬 ( LYD ),主要由:藍瑞斯 ( L) 、約克夏 ( Y )與杜洛克( D )以下列何種組合雜交而出? (A) L(母) × Y(公)→LY(公) × D(母)→LYD (B) L(公) × Y(母)→LY(公) × D(母)→LYD (C) L(公) × Y(母)→LY(母) × D(公)→LYD (D) L(母) × Y(公)→LY(母) × D(公)→LYD
#3106301
36. 目前在臺灣飼養下列禽畜數量,何者必須有主管機關核發之畜牧場登記證? (A) 35頭豬 (B) 35頭牛 (C) 80頭羊 (D) 450隻雞
#3106302
37. 小梅至超市購買 ① 鮮奶、② 保久乳、③ 優酪乳、④ 乳酪、⑤ 乾酪、⑥ 煉乳等產品, 有關所列奶製品的加工,同時具有「物理及生物性加工方法」為下列何者? (A) ①②③ (B) ④⑤⑥ (C) ②③④ (D) ③④⑤
#3106303
38. 下列有關畜產類或水產類加工品的敘述,何者正確? (A) 柴魚為鰹魚直接乾燥後之水產品 (B) 鹽藏鯖魚是屬於水產品加工鹽乾品 (C) 製作香腸時,添加亞硝酸鹽,以增添風味 (D) 貢丸、魚丸及法蘭克福香腸是屬於乳化類製品
#3106304
39. 下列有關蛋糕及麵包製程的敘述,何者正確? (A) 海綿蛋糕是屬於麵糊類型蛋糕 (B) 蛋糕是由低筋麵粉且添加酵母菌當作膨大劑製成 (C) 麵包是由高筋麵粉且添加酵母菌當作膨大劑製成 (D) 麵包是由中筋麵粉且添加小蘇打當作膨大劑製成
#3106305
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