3 下列那一種評估蛋白質品質的方法，忽略了蛋白質在組織修補之功能？
(A)BV
(B)NPU
(C)PDCAAS
(D)PER

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統計： A(41), B(39), C(32), D(75), E(0) #1531635

詳解 (共 2 筆)

#4742721
PER= protein efficie...
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#7516580
答案：(D) 二、選項逐條解析 (A)...
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