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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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112年 - 112-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#113258
> 試題詳解
30 一般而言,何者是醣類代謝中最重要的酵素輔因子?
(A) Mg
2+
(B) Fe
2+
(C) Zn
2+
(D) Cu
2+
答案:
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統計:
A(1206), B(38), C(58), D(55), E(0) #3069076
詳解 (共 3 筆)
yihusuan11
B2 · 2023/03/07
#5739560
需Mg2+作為輔因子者: 1..糖解作用...
(共 174 字,隱藏中)
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16
0
全選項分析補充
B3 · 2025/01/15
#6289773
鎂離子(Mg²⁺)在酵素代謝中的角色 ...
(共 491 字,隱藏中)
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11
0
臨床RD已上岸
B1 · 2023/02/25
#5730939
(A) Mg2+。在醣類代謝中,Mg2+...
(共 120 字,隱藏中)
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0
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26.細胞內cyclic AMP濃度升高時,下列那些酵素活性會增加?①glycogen synthase ②fructose-1,6- bisphosphatase ③phosphofructokinase-1 ④glycogen phosphorylase ⑤fructose-2,6- bisphosphatase (A)①③④ (B)②③④ (C)②④⑤ (D)①②⑤
#3204283
27 下列何種胺基酸不會參與人體內嘌呤核苷酸(purine nucleotides)的生合成作用(de novo synthesis)? (A)天門冬胺酸(aspartate) (B)半胱胺酸(cysteine) (C)甘胺酸(glycine) (D)麩醯胺酸(glutamine)
#3069073
37 關於類固醇(steroids)荷爾蒙與蛋白質/多胜肽(proteins/polypeptides)荷爾蒙的比較,下列何者 正確? (A)類固醇(steroids)荷爾蒙於血液中不需要運輸蛋白(transport proteins) (B)類固醇(steroids)荷爾蒙於血漿中之半衰期較短(數分鐘) (C)蛋白質/多胜肽(proteins/polypeptides)荷爾蒙之受器(receptors)多位於細胞內 (D)蛋白質/多胜肽(proteins/polypeptides)荷爾蒙作用調節者(mediator)可為鈣離子(Ca2+)
#3069083
21 下列何者可促進丙酮酸去氫酶去磷酸酶(pyruvate dehydrogenase phosphatase)活性? (A) (B) (C) (D)
#2977930
31 關於六碳醣單磷酸路徑(hexose monophosphate shunt)的敘述,下列何者錯誤? (A)主要提供 NADH (B)可提供核糖(Ribose) (C)需 Mg2+、Mn2+或 Ca2+之參與 (D)需轉酮酶(transketolase)之參與
#3069077
32 以每個 NADH 及 FADH2 完全氧化可分別產生 2.5 及 1.5 分子 ATP 計算,偶數碳飽和脂肪酸每個回合(cycle)的 β-氧化(β-oxidation)可產生多少分子 ATP? (A) 12 (B) 14 (C) 16 (D) 18
#3069078
33 關於角質蛋白(keratin)的敘述,下列何者正確? (A)皮膚表皮含有最多角質蛋白的成分 (B)是頭髮及指甲中主要的蛋白質 (C)天生有自然捲髮者,頭髮內的 alpha-keratin 相較於直髮者有較少的雙硫鍵 (D) alpha-keratin 是屬於蛋白質的三級結構
#3069079
34 白胺酸(leucine)在體內代謝後,不會產生下列那一種代謝產物? (A)尿素(urea) (B)酮體(ketone bodies) (C)脂肪酸(fatty acids) (D)葡萄糖(glucose)
#3069080
35 關於地中海型貧血(Thalassemia)的敘述,下列何者錯誤? (A)主要致病原因為血紅素基因變異所導致 (B)血紅素基因變異可能導致血紅素製造量不足 (C)地中海型貧血的紅血球變為較長、較薄且呈現鐮刀型 (D)可區分為 α 型-地中海型貧血與 β 型-地中海型貧血
#3069081
36 基因變異可能影響我們對食物的耐受度,下列敘述何者錯誤? (A)乳糖酶(lactase, LCT)基因變異與乳製品耐受度有關 (B)醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase, ALDH)基因與醇脫氫酶(alcohol dehydrogenase, ADH)基 因變異與咖啡因耐受度有關 (C)亞甲基四氫葉酸還原酶(methylene tetrahydrofolate reductase, MTHFR)基因變異與葉酸需要量有關 (D)人類白血球抗原(human leukocyte antigen, HLA)基因變異與麩質耐受度有關
#3069082
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