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技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目
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115年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生 1-50(2026/01/14 更新)#136934
> 試題詳解
30. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確
(A)有嘔吐腹瀉症狀即成立
(B)民眾檢舉即成立
(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀
(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀 。
答案:
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統計:
A(1), B(0), C(7), D(1), E(0) #3802807
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/10/22
#7617210
本題考的觀念 本題考的是食品中毒案件的...
(共 847 字,隱藏中)
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30. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)一人中毒即成立(B)民眾檢舉即成立(C)二人 或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#1815465
31. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)一人中毒即成立(B)民眾檢舉即成立(C)二人或 二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#1815466
20. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)一人中毒即成立(B)民眾檢舉即成立(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#2102559
21. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)一人中毒即成立(B)民眾檢舉即成立(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#2102560
14.( )一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確? (A)有嘔吐腹瀉症狀即成立 (B)民眾檢舉即成立 (C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀 (D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#2104326
29. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)有嘔吐腹瀉症狀即成立(B)二人或二人以上攝取 相同的食品而發生相似的症狀(C)民眾檢舉即成立(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#2292187
30. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確(A)有嘔吐腹瀉症狀即成立(B)民眾檢舉即成立(C)二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀(D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀。
#2484141
3. 一般而言,一件食品中毒案件之敘述,下列何者正確 (A)有嘔吐腹瀉症狀即成立 (B)二人或二人以上 攝取相同的食品而發生相似的症狀 (C)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀 (D)民眾檢舉即成立。
#3513599
31. 關於肉毒桿菌食品中毒案件之敘述,下列何者正確 (A)一人血清檢體中檢出毒素即成立 (B)媒體報導即成立 (C)三人或三人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀 (D)多人以上攝取相同的食品而發生不同的症狀 。
#3802808
32. 關於肉毒桿菌特性之敘述,下列何者正確 (A)是肉條發霉 (B)是肉腐敗所產生之細菌 (C)是肉變臭之前兆 (D)是會產生神經毒素 。
#3802809
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