30. 冷藏貨物裝載前必須先將冷藏庫予以預冷,下列有關預冷時間之最低限度,何者正確?
(A) 在裝貨前6小時
(B) 在裝貨前12小時
(C) 在裝貨前18小時
(D) 在裝貨前24小時

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統計: A(27), B(76), C(9), D(405), E(0) #3351617

詳解 (共 2 筆)

#6842514
題目解析 本題主要考查冷藏貨物裝載前的...
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#7491619
最低時間限度:裝貨前至少 24 小時
主要目的
  • 排除艙壁與隔熱層蓄積的熱量。
  • 確保艙內達到規定且穩定的儲存溫度。
  • 防止裝載後因艙溫過高而影響貨品(如蔬果、肉品)品質。
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