31 針對油垢、蛋白質與燒焦物等污物的洗滌，宜選用下列何種洗潔劑？
(A)酸性洗潔劑
(B)中性洗潔劑
(C)鹼性洗潔劑
(D)四級銨鹽

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統計： A(182), B(30), C(744), D(76), E(0) #560973

詳解 (共 3 筆)

#4087962
酸性洗潔劑:用於清洗鈣、鎂沉積物的鍋垢效...
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#7181348
酸性洗潔劑 常用於工業用、洗鍋垢
鹼性洗潔劑 常用於工業用，洗玻璃容器、油垢、蛋白質汙垢，ＮａＯＨ、ＮａＨＣＯ３、Ｎａ２ＣＯ３、ＮａＣｌＯ（次氯酸鈉）
中性洗潔劑／界面活性劑
  1. 陽離子介面活性劑，ＱＡＣ四等銨鹽
  2. 陰離子界面活性劑，ＡＢＳ／ＬＡＳ
  3. 兩性界面活性劑，卵磷脂
  4. 非離子界面活性劑，壬基苯酚聚乙氧基醇類ＮＰＥＯ
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#7516999
答案：C 二、選項逐條解析 (A) ...
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