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獸醫公共衛生學
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101年 - 101-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#22455
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32.屠宰場判定為不合格之屠體、內臟,其廢棄處理方式不包括下列何項方法?
(A)化製
(B)堆肥
(C)焚化
(D)掩埋
答案:
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統計:
A(43), B(629), C(11), D(57), E(0) #856892
詳解 (共 1 筆)
終於.......
B1 · 2018/07/04
#2894165
判定為不合格之屠體、內臟在法律上被認定為...
(共 60 字,隱藏中)
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33.下列經由乳或乳製品傳給人的疾病中,何者屬於一次污染性病原? (A)細菌性赤痢 (B)白喉桿菌 (C)李氏菌病 (D)A型肝炎
#856893
34.屠宰衛生檢查獸醫師執行屠宰衛生檢查時,遇到恐嚇、暴力脅迫行為時,經向其主管報備後,得 停止屠宰衛生檢查工作,是依據下列何者規定? (A)食品衛生管理法 (B)畜牧法 (C)勞動基準法 (D)保險法
#856894
35.下列何者僅適用於低沸點、高蒸氣壓之非極性藥物殘留物分析? (A)氣相層析法 (B)高效液體層析法 (C)超臨界流體層析法 (D)薄層層析法
#856895
36.飲用水之水質標準中,砷(As)之化學標準為多少毫克/公升? (A)0.01 (B)0.05 (C)0.25 (D)0.5
#856896
37.環境污染中之有毒物質、藥物及殺蟲劑等依其性質是屬於何種污染源? (A)物理性 (B)化學性 (C)生物性 (D)感染性
#856897
38.下列何者不是豬糞尿之處理方法中之好氣處理法的特徵? (A)提供氧氣 (B)好氣菌叢急速增殖以分解有機質 (C)主要用於處理顆粒性物質 (D)會有污泥產生
#856898
39.依據屠宰場設置標準第四條規定,一般作業場所之照明光度應為多少米燭光以上? (A)100 (B)200 (C)300 (D)500
#856899
40.依據「屠宰衛生檢查規則」,家畜有特殊情形時可報請屠宰衛生檢查獸醫師同意後,施以緊急屠 宰。所謂的「特殊情形」並不包括下列何者在內? (A)意外災害負傷,而陷入不可救治狀態者 (B)難產、子宮脫、產褥麻痺或急性鼓脹者 (C)廣泛性肌肉發炎 (D)運輸緊迫顯呈衰弱者
#856900
41.下列有關屠宰衛生檢查規則之敘述何者錯誤? (A)屠宰衛生檢查,包括家畜、家禽在屠宰場內之屠前、屠後檢查及其他有關檢查工作 (B)屠宰場應分開展示屠體及內臟,以供屠宰衛生檢查獸醫師執行檢查 (C)家畜、家禽於施行屠前檢查前,應經充分之繫留 (D)疑畜、疑禽應隔離屠宰或應於當日所有屠前檢查合格之家畜、家禽屠宰後再進行屠宰
#856901
42.依據「屠宰作業準則」,下列有關屠宰場管理規定之敘述,那一項錯誤? (A)屠宰場場區應禁止飼養動物。但飼養警戒用犬時應適當管理,以防止污染 (B)屠宰作業場所應保持清潔,並實施有效之病媒及其他昆蟲之防治作業 (C)屠宰作業場所內應予清理整頓,不得放置與該場所作業無關之物品 (D)屠宰場所內消毒作業得使用消毒劑或攝氏六十三度以上之熱水
#856902
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