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統測◆13家政群生活應用類◆(二)色彩概論、家政行職業衛生與安全
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102年 - 102 四技二專統測_家政群生活應用類_專業科目(二):色彩概論、家政行職業衛生與安全#17984
> 試題詳解
35. 依據食品良好衛生規範的規定,食品之高溫貯存條件,下列何者為是?
(A) 攝氏 45 度以上
(B) 攝氏 50 度以上
(C) 攝氏 55 度以上
(D) 攝氏 60 度以上 ˉ 公告試題 僅供參考家政群生活應用類 專業科目(二) 共 8 頁 第 6 頁
答案:
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統計:
A(41), B(10), C(30), D(392), E(0) #664039
詳解 (共 1 筆)
bbb222
B1 · 2019/04/18
#3298025
●食品良好衛生規範準則第17條食品販賣業...
(共 528 字,隱藏中)
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36. 依據道路交通安全規則對幼童專用車的使用規範,下列何者錯誤? (A) 得設立位 (B) 不得設置行李架 (C) 幼童座位空間每位寬度至少 30 公分 (D) 小型幼童專用車走道有效寬度至少 30 公分 ˉ
#664040
37. 下列哪一種止血法使用不當時,最容易導致傷肢末端肢體壞死? (A) 直接加壓止血法 (B) 止血點止血法 (C) 止血帶止血法 (D) 冷敷止血法 ˉ
#664041
38. 一氧化碳與血液中哪一種物質結合,會導致血液無法運送氧氣,而發生一氧化碳中毒事件? (A) 白血球 (B) 血漿 (C) 血紅素 (D) 血小板 ˉ
#664042
39. 下列何者為足癬(香港腳)的病原體? (A) 病毒 (B) 細菌 (C) 黴菌 (D) 酵母菌 ˉ
#664043
40. 以酒精消毒法來消毒金屬鑷子,下列操作條件何者效果最好? (A) 95%酒精浸泡 5 分鐘 (B) 75%酒精浸泡 5 分鐘 (C) 95%酒精浸泡 10 分鐘 (D) 75%酒精浸泡 10 分鐘 ˉ
#664044
41. 下列哪些行為可能會感染愛滋病(簡稱 AIDS)? ①擁抱 ②性接觸 ③共用餐具 ④共用注射針頭 (A) ①②③④ (B) ①②④ (C) ②③④ (D) ②④ ˉ
#664045
42. 下列哪些是病毒引起的疾病? ①新型流感(H1N1 ) ②B 型肝炎 ③登革熱 ④肺結核 ⑤傷寒 (A) ①②③⑤ (B) ①②③④ (C) ①②③ (D) ①②④ ˉ
#664046
43. 依據食品良好衛生規範規定,使用地下水源者,其水源應與化糞池、廢棄物堆積場所等 汙染源至少保持多少公尺之距離? (A) 3 公尺 (B) 10 公尺 (C) 12 公尺 (D) 15 公尺 ˉ
#664047
44. 依據臺北市及高雄市營業衛生管理自治條例規定,美容美髮從業人員應多久接受一次 胸部 X 光檢查? (A) 每半年 (B) 每一年 (C) 每兩年 (D) 每三年 ˉ
#664048
45. 關於肝炎傳染途徑之敘述,下列何者正確? ①A 型肝炎主要經口傳染 ②B 型肝炎主要經口傳染 ③C型肝炎主要經由血液傳染 ④E 型肝炎主要經由血液傳染 (A) ①② (B) ①③ (C) ②④ (D) ③④ ˉ
#664049
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