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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748
> 試題詳解
37. 選購冷凍包裝食品時應注意事項,下列何者正確
(A)出現凍燒情形
(B)中心溫度達 0℃
(C)包裝完整
(D)出廠日期
答案:
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統計:
A(1), B(1), C(16), D(2), E(0) #3557666
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/09/11
#6701128
### 1. 題目解析 在選購冷凍包裝食...
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/09/11
#6701129
1. 題目解析 這道題目是在考察選購冷凍...
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#3557676
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