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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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100年 - 100年第2次營養師考試試題#15760
> 試題詳解
38 依據世界衛生組織的定義,肥胖是指身體質量指數(BMI)為何?
(A)≧24
(B)≧25
(C)≧27
(D)≧30
答案:
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統計:
A(25), B(19), C(208), D(424), E(0) #572861
詳解 (共 2 筆)
卿
B1 · 2017/07/05
#2315238
台灣肥胖定義BMI:27WHO:30
(共 20 字,隱藏中)
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5
1
yiiii
B2 · 2025/07/22
#6562587
WHO BMI 正常18.5~25 過重...
(共 150 字,隱藏中)
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2
0
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39 美國飲食指標指導委員會(Dietary Guidelines Advisory Committee)建議,反式脂肪酸的攝取應小於總熱量的: (A)1% (B)2% (C)3% (D)4%
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40 關於流行病學常用專業名詞之敘述,下列何者正確? (A)發生率(incidence rate)=新病例數∕平均人口數 (B)盛行率(prevalence rate)=一段期間內的所有現存病例數∕得該病的人數 (C)死亡比(death or mortality ratio)=得病死亡的人數∕得該病的人數 (D)死亡率(death or mortality rate)=得病死亡的人數∕全體人口數
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1 下列何者不是血基質(heme)分解後的代謝物質? (A)膽紅素(bilirubin) (B)鐵離子 (C)一氧化氮 (D)一氧化碳
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2 精神性過度換氣可造成那一種酸鹼不平衡? (A)代謝性酸中毒 (B)呼吸性酸中毒 (C)代謝性鹼中毒 (D)呼吸性鹼中毒
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3 下列那一種荷爾蒙是由腎臟所分泌? (A)抗利尿激素(antidiuretic hormone) (B)醛固酮(aldosterone) (C)血管緊縮素(angiotensin) (D)腎素(renin)
#572866
4 正常情況下,腸腔中蔗糖(sucrose)的消化產物須藉由下列何種方式進入小腸細胞內? (A)只須促進性擴散(facilitated diffusion) (B)只須主動運輸(active transport) (C)只須次級主動運輸(secondary active transport) (D)需要促進性擴散及次級主動運輸
#572867
5 排卵(ovulation)通常發生在月經週期的: (A)第一天 (B)第七天 (C)第十四天 (D)第二十八天
#572868
6 下列何者最能抑制胃酸之分泌? (A)胰泌素(secretin) (B)膽囊收縮素(cholecystokinin) (C)體制素(somatostatin) (D)血管活性腸肽(vasoactive intestinal peptide)
#572869
7 下列何者屬於免疫系統中體液免疫(humoral immunity)的一部分? (A)漿細胞 (B)毒殺型 T 細胞 (C)巨噬細胞 (D)嗜中性球細胞
#572870
8 有關交感神經興奮引發其所支配的標的組織反應,下列何者錯誤? (A)促進汗腺分泌 (B)促進淚腺分泌 (C)造成瞳孔縮小 (D)抑制胰島素分泌
#572871
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