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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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107年 - 107-2 高考營養師:食品衛生與安全#71128
> 試題詳解
38 依據現行法規,豆乾產品若含非有意攙入基因改造之黃豆原料達多少比例時,該豆乾之包裝上須 標示基因改造字樣?
(A) 1%
(B) 2%
(C) 3%
(D) 5%
答案:
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統計:
A(88), B(121), C(1241), D(127), E(0) #1846028
詳解 (共 2 筆)
喔耶考上營養師了
B2 · 2022/01/06
#5290365
Q5.法規中非基因改造食品原料之3%代表...
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12
0
蝦皮:警察法規白話解題
B1 · 2018/08/06
#2952771
今年年中食藥署公告新的《包裝食品、食品添...
(共 181 字,隱藏中)
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40 我國對基因改造大豆所提煉之大豆油採取下列何種管理措施? (A)無須標示為基因改造產品 (B)強制標示為基因改造產品 (C)限制當做飼料添加用 (D)不得販售
#1846030
1 有關紀錄視力值的史奈倫分數(Snellen fraction)表示法 ,下列敘述何者錯誤? (A)分子表示測試距離 (B)分母表示視標張開 5 分弧角的距離(C) 6/24 = 20/80 (D)分母越小表示能解析的視標越大
#1846031
2 視標 20/200 代表的最小分辨角度(minimal angle of resolution)為多少? (A) 1 分角 (B) 10 分角 (C) 20 分角 (D) 200 分角
#1846032
3 根據研究顯示,有關角膜成長與屈光狀態的發展,下列敘述何者錯誤? (A)角膜曲率半徑 3 歲幾乎即可達成年人尺寸 (B)兒童時期(6~14 歲)的角膜曲率並未隨年齡增加而增加 (C)青少年時期(10~18 歲)的角膜曲率不會隨著屈光狀態而有重大的改變 (D)角膜曲率會隨年齡增加逐漸變彎曲
#1846033
4 受檢者 30 歲,右眼正常,左眼角膜曾經受傷,利用視網膜檢影鏡(retinoscopy)與綜合驗光儀(phoropter) 測得左眼的球面鏡度數為-1.50 D,加上矯正鏡片後左眼的視力為 20/30。接下來下列何種檢查最不合適? (A)紅綠雙色(duochrome test)檢查 (B)針孔視力(pinhole visual acuity)檢查 (C)雙眼平衡(binocular balance)檢查 (D)裂隙片(stenopaic slit refraction)檢查
#1846034
5 有關紅綠雙色檢查時,下列敘述何者最為適當? (A)執行檢測時請受檢者看 20/30 那一行,或者比他最佳視力差三行的那行(例如最佳視力為 20/20,那麼 就是 20/40 那行) (B)問受檢者那一邊比較好,比較黑,或者比較亮 (C)對辨色力異常的受檢者也可以執行 (D)對辨色力異常的受檢者,要戴上紅綠眼鏡才能執行
#1846035
6 進行融像性交叉柱鏡(fused cross cylinder)的老花測量時,將測試視標放在 40 cm 處並將傑克森交叉圓 柱鏡(Jackson cross cylinder, JCC)負軸放置於 90 度(紅點對正 90 度),下列敘述何者正確? (A)若患者調節正常則最小模糊圈(circle of least confusion)在視網膜上,因此水平線比垂直線來的清楚 (B)若患者調節正常則最小模糊圈在視網膜後,因此水平線跟垂直線一樣清楚 (C)若患者調節力不足則最小模糊圈在視網膜前,因此水平線比垂直線來的清楚 (D)若患者調節力不足則最小模糊圈在視網膜後,因此水平線比垂直線來的清楚
#1846036
7 若某人的眼鏡處方為:-5.50DS/-2.00DC×090,角膜 K 值為:7.85@090、7.50@180,則此人的眼球散光度 數大多來自於下列何者?(@即 at,表示曲率半徑所在位置) (A)角膜 (B)水晶體 (C)視網膜 (D)鞏膜
#1846037
8 眼睛通過球面透鏡的光學中心視物時,其稜鏡效應為何? (A)最大值 (B)平均值 (C)零 (D)負值
#1846038
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