38. 蘑菇濃湯的餐飲物料成本如表(六)所示,若餐飲物料成本率為30%,則每1人份的蘑菇濃湯售價應為多少元?

(A)33
(B)55
(C)99
(D)110

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統計: A(0), B(2), C(0), D(5), E(0) #3877310

詳解 (共 1 筆)

#7600459
考點 本題考的是餐飲物料成本率與售價換算...
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