39 餐飲製備工作中應有經濟的動線以提高員工工作效率,下列敘述何者不符合此訴求?
(A)經濟動線之考量可同時減少員工身體上與心理上的疲勞,並提高工作效率
(B)員工需在正常的工作範圍內操作
(C)員工須連續工作以提高時間效率
(D)訓練員工有「物歸原處」的工作習慣
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統計: A(75), B(14), C(335), D(21), E(0) #599351
統計: A(75), B(14), C(335), D(21), E(0) #599351