39. 苯酮尿症 (phenylketonuria) 乃因缺乏苯丙胺酸羥化酶 (phenylalanine hydrolase) 而無法進行下列何種反應?
(A) 苯丙胺酸 (phenylalanine) → 酪胺酸 (tyrosine)
(B) 苯丙胺酸 → 色胺酸 (tryptophan)
(C) 酪胺酸 → 苯丙胺酸
(D) 酪胺酸 → 色胺酸

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